close

寫給傳統

給傳統

【龍巖小學堂】傳統春節習俗這樣做

ricky-singh-Jktrx-ALjl0-unsplash

農曆春節是華人圈一年一度的大事,隨著社會的演變,已經有越來越多習俗被人遺忘、忽略,甚至覺得年味越來越淡了。

我們特別整理過年重要習俗,跟大家分享,不如按造習俗過個年,體驗更多年味吧!

 

農曆十二月二十四日:送神

這一天是灶神和各路神明回天庭述職的日子,家家戶戶都會透過祭拜的方式,來恭送各路神明,而祭拜的時間最好是一大清早,才能讓神明能夠早一點放假回去。一般而言,為了讓神明能在天庭替自己多說些好話,所以當天的供品也有人會準備甜湯圓之類的甜食。送了神之後,家中的神明廳堂此時便沒了神,因此如果需要打掃神案、神像或香爐等,都可於這段時間內做清掃整理。


農曆除夕:圍爐、守歲

除夕一大早,家家戶戶便開始張貼春聯,同時必須祭拜祖先和神明。晚上,與家人一起圍爐吃年夜飯,飯後互道吉祥話並發完壓歲錢之後,通常會徹夜通宵守歲賀新年,守歲的意義其實是為了替父母添壽,一般而言,過了午夜十二點即可。

一般廟宇大多會在除夕夜當晚關上廟門,等到晚上十二點一到,再重新打開廟門,此時信眾們便會蜂擁而至,準備搶「頭香」,也就是搶拜第一炷香,相傳搶到頭香之人,將能替自己迎來一整年的好運氣。


農曆正月初一:走春、拜年

初一這天,人們起了個大早,除了祭拜完祖先之外,還得到門口點放鞭炮,以象徵「開春」,接著便準備外出到香火鼎盛的廟宇裡「走春」。

年初一記得穿上新衣新鞋,以象徵萬象更新。

早餐吃的通常是全素,因為人們認為「正月初一吃素,更勝於一年吃素」,而當天通常也會避免吃稀飯,否則象徵一整年都會被雨淋,對於農家而言,恐怕連田地都會被大雨沖垮。

應避免的事

  1. 應避免動用掃帚打掃或是倒垃圾,以免象徵將家裡的福氣財運掃光光,如果非不得已,一定得動到掃帚,則盡量從外邊往裡頭掃!
  2. 應避免打破碗盤杯子或鏡子等玻璃、陶瓷物品,否則象徵「破運」,如果真的不小心打破了,可將碎裂的器具拿紅紙包起,並順口說聲「歲歲平安」,然後將其放置於神案數日後,於初五再行丟棄,即可化解災厄。
  3. 應避免說出任何不吉利的話,比方死、輸、病、衰等等,如果不小心說出口,得趕緊說聲「童言無忌」。
  4. 應避免洗澡、洗頭或是洗衣服,以免將自己的財運和福氣給洗掉了。如有債務問題,應該於初一之前還清,否則欠債欠過年,可是會讓自己倒霉一整年的!


農曆正月初二:回娘家

初二是女方回娘家的日子,這天回家時女婿必須陪同,俗稱「迎婿日」。且不能空手進門,必須買些伴手禮才行,需注意的是伴手禮的數量必須為雙數,以表示喜氣、吉祥。由於習俗上禁止出嫁的女兒在初二之前回家,也認為初四初五回娘家會分掉娘家的福份,因此建議大家以「早去早回」為原則,但若是路程太遠,就算住一晚再走也無所謂。


農曆正月初三:老鼠娶親

初三俗稱「赤狗日」,因為是赤口日容易和人發生口角,一般而言不宜外出或是宴客。過年期間,從除夕前的年貨採買、大掃除,一直到準備年夜飯、走春和祭拜祖先,忙了這麼久,到了初三這天通常沒有其他事要做,也沒有相關習俗需要遵守,因此通常可以睡到飽晚起。

相傳是因為這天是老鼠娶新娘的日子,以早睡來成全好事,以食物表達祝福之意,可以在家裡角落灑鹽米、放年糕,象徵人鼠相安,豐收的涵義。


農曆正月初四:接神

初四是各路神明返回民間的日子,相傳這天灶神會來點名,因此家家戶戶都得守在家裡,準備豐盛供品,同時點放鞭炮,以恭迎各路神明,至於祭拜的時間,一般普遍認為越晚越好,差不多是在下午一點到三點左右,讓神明能夠在天庭多待久一些。


農曆正月初五:隔開

初五又稱「破五」,相傳先前所犯下的禁忌,都可於這天破除,而家裡這幾天所囤放的垃圾,代表了窮氣,也應該在這天拿去扔掉,象徵「送窮出門」。所謂的破五,就是要在這天「破五窮」,包含智窮、學窮、文窮、命窮、交窮,通常會在這天點放鞭炮,並由內向外走,象徵趕走一切的不吉利。

當天民間還有個習俗「吃餃子」,俗稱是「捏小人嘴」,因為捏餃子皮的動作就像在捏小人嘴一樣,可以封住小人的嘴巴,讓自己不再被讒言所擾。

初五是五路財神的生日,因此多數店家都會選這天為開工日,在路旁或是店門口擺起供品祭拜,以求今年能夠「開工大吉」。


農曆正月初九:天公生

初九是「玉皇大帝」的誕辰,俗稱「天公生」。每逢祂的生日,人們都會舉行祭典以表慶賀,家家戶戶都會於當晚子時(晚上十一點到凌晨一點之間)祭拜天公生,自午夜子時起就可以聽到不斷的鞭炮聲。不少信眾當天也會到主祀玉皇大帝的天公廟,祈求新的一年風調雨順、平安健康。


農曆正月十五:元宵節

正月十五元宵節,又稱上元節。直到元宵節過後,春節才算過完,因此,元宵亦稱「小過年」。這天也是三官大帝中天官大帝的聖誕日。

元宵節十大習俗

  1. 張燈結彩

自從元宵張燈之俗形成以後,歷朝歷代都以正月十五張燈觀燈為一大盛事。隋煬帝時,每年正月十五舉行盛大的晚會,以招待萬國來賓和使節。在唐代發展成為盛況空前的燈市,中唐以後,已發展成為全民性的狂歡節。

  1. 猜燈謎

又叫「打燈謎」,是元宵節後增的一項活動,燈謎最早是由謎語發展而來的,起源於春秋戰國時期。它是一種富有譏諫、規戒、詼諧、笑謔的文藝遊戲。謎語懸之於燈,供人猜射,開始於南宋。

  1. 耍龍燈

耍龍燈也稱舞龍燈或龍舞,它的起源可以追溯上古時代。傳說,早在黃帝時期,在一種《清角》的大型歌舞中,就出現過由人扮演的龍頭鳥身的形象,其後又編排了六條蛟龍互相穿插的舞蹈場面。

  1. 踩高蹺

踩高蹺,是民間盛行的一種群眾性技藝表演。高蹺本屬中國古代百戲之一種,早在春秋時已經出現。

  1. 舞獅子

舞獅子是中國優秀的民間藝術,每逢元宵佳節或集會慶典,民間都以獅舞前來助興。這一習俗起源於三國時期,南北朝時開始流行,至今已有一千多年的歷史。

  1. 劃旱船

民間傳說是為了紀念治水有功的大禹的。旱船不是真船,多用兩片薄板,鋸成船形,以竹木紮成,再蒙以彩布,套系在姑娘的腰間,如同坐於船中一樣,手裡拿著槳,做划行的姿勢,一面跑,一面唱些地方小調,邊歌邊舞,這就是劃旱船。

  1. 吃元宵

「元宵」作為食品,在中國也由來已久。宋代,民間即流行一種元宵節吃的新奇食品。這種食品,最早叫「浮元子」後稱「元宵」,生意人還美其名曰「元寶」。

  1. 祭門、祭戶

古代有「七祭」,這是其中的兩種。祭祀的方法是,把楊樹枝插在門戶上方,在盛有豆粥的碗裡插上一雙筷子,或者直接將酒肉放在門前。

  1. 走百病

也叫游百病,散百病,烤百病,走橋等,是一種消災祈健康的活動。元宵節夜婦女相約出遊,結伴而行,見橋必過,認為這樣能祛病延年。走百病是明清以來北方的風俗,有的在十五日,但多在十六日進行。這天婦女們穿著節日盛裝,成群結隊走出家門,走橋渡危,登城,摸釘求子,直到夜半,始歸。

  1. 男女定情

中國的情人節元宵節也是一個浪漫的節日,元宵燈會在封建的傳統社會中,也給未婚男女相識提供了一個機會,傳統社會的年輕女孩不允許出外自由活動,但是過節卻可以結伴出來遊玩,元宵節賞花燈正好是一個交誼的機會,未婚男女借著賞花燈也順便可以為自己物色對象。

 

 

閱讀全文
給傳統給工作給龍巖

【龍巖人的感動】有點酷的工作─你敢信我在靈骨塔上班?

S__33988615

【龍巖人的感動】

來自龍巖人的工作紀錄,紀錄我們看見的與感受的。

那些來自親友家人間的眷戀、不捨與愛的故事,溫暖了我們。

所以我們紀錄下來,願每一個離去的靈魂,留下的,都是愛。

 

小時候曾經想過自己未來的工作,想當老師、律師、工地工頭也想過要當總統總之很多很多,看到很酷的工作就想做,但我不記得有在靈骨塔上班這個選項啊?河河河

沒關係,畢業後來到這也有一段時間了,從一開始進去經過塔墓區都說:「不好意思打擾了!」到現在都說:「YO!麻吉早安!」,我想應該是時候分享一下我的工作了,先放一張我工作環境的照片

天花板上的是千紙鶴,這裡真的是靈骨塔不要懷疑,我自己第一次看到還以為走錯棚了,有超多塔位的主題都超級美的。

  1. 新人報到

百貨公司的新進同仁要逛百貨公司熟悉環境,飯店的新進同仁要逛飯店,而靈骨塔的新進同仁…….恩!對!要逛靈骨塔

雖然自己沒有什麼禁忌,但聽說我八字沒有很重小時候還丟猴(中邪)過,不過逛靈骨塔什麼的,小事一件吧!而且這邊也很像飯店呀!住很多人逛著也不孤單,我是這樣跟自己講的啦,但是第一次進去(家裡是土葬所以沒進過靈骨塔)難免會怕怕,而且我媽有跟我說不哭不哭眼淚是珍珠,所以我還是逛了起來,一開始都還好,但是越往裡面走…….越冷,有住人的塔位也越來越多,外面又在下雨,當我走到了盡頭時,突然感覺有冷風陣陣的從頭頂吹來,雞皮疙瘩直接一個飛出來,原本想轉身快跑…….但我又87先往上看了一眼……哇靠!!

是冷氣出風口!!難怪這邊住的人比較多,特別涼爽呢!

那天參觀的就是這間,我是陵園的儲備幹部,所以常常會在塔墓區走動,如果有人想看那些很美的還是安藤忠雄的我之後再分享好了,但我要先去跟業務要錢河河河

 

  1. 工作日常

因為這是一間上櫃的生命產業公司,營業額高的有點可怕,之前大學時期的工作,幾百萬就感覺很厲害了,來到這邊都是億來億去的,哇賽那個報表長的跟大學學的都不一樣,大學都是用英文版突然切換成中文還花了一些時間才適應,阿所以我們大學在那邊Depreciation來Miscellaneous去的做啥?

 

大家都會覺得殯葬業就一定會接觸到很多什麼《送行者~禮儀師的樂章》裡面演的可怕大體還是聞到什麼味道之類的,但其實到我們這邊通常都是一個罈或甕而已,我們有一個很重要的服務【晉塔】,我覺得這真的就是陪往生者走的最後一段路了,也許是因為我們的習俗讓家人在前面的停喪期間(告別式)已經悲傷完了,所以在這邊我看到的家屬,很多都可以有說有笑,說著往生者生前的趣事,跟子孫們分享往生者的英勇事蹟等等……讓我每次看都覺得很溫馨,還有在最後把往生者放進塔內的那一拜,可能就是真的要說再見了,我第一次看到那一幕,真的有點想偷偷掉眼淚,但是人家家屬都沒哭了我還在那邊腦補一堆感性畫面,反正漸漸的覺得,這份工作其實真的沒有刻板印象中的冰冷,反而還挺溫暖的(除了那個冷氣出風口之外)。

  1. 員工福利

雖然我是在陵園工作,但我還是想炫耀一下我們公司總部

有SPA、游泳池和健身房阿!!!!

但比起總部,我還是比較喜歡在這樣的山上工作

最後想跟大家分享,其實當初進來這個產業時多少還是會被質疑,是不是找不到工作才去阿還是被質問幹嘛要做這種工作,但我真的覺得職業是不分貴賤的(詐騙集團還是什麼壞壞直銷除外),而且我旁邊的同事也是台大的(活生生的那種同事),而我自己也是放掉了快要40K的offer來到這個產業,總之這邊還算是職場的藍海,而且薪水其實真的滿高,上下班就是準時到爆炸(可能是晚上在靈骨塔加班太恐怖?),所以…….

 

歡迎大家一起來玩耍?

原文刊於:Dcard《#更有點酷的工作─你敢信我在靈骨塔上班?》

作者:龍巖陵管處 旺旺

真龍殿是龍巖的代表之作,除了塔位及供奉三寶佛為每位先人祈福,更是用心打造公共空間,有舒適的休息區、中西式餐廳,更有著六星級飯店式管理,為家屬打造最好的追思環境。

瞭解更多 龍巖真龍殿

位於台灣北海岸萬里的龍巖福田,園區海拔高約一百公尺。座南朝北,三面環山,山巒疊翠,風光秀麗,七星山峰嶺挺拔,嵩山峰稜起伏,山的稜線宛如佛陀慈顏又有「佛面山」之稱,故整座塔隴罩於佛顏慈光中。

瞭解更多 龍巖福田

閱讀全文
給傳統給生死給龍巖

【習俗停看聽】中元普渡 好兄弟怎麼拜?禮儀師這樣說

S__29081706

農曆七月,全台公司行號都在門口擺放祭品,舉辦中元普渡,但習俗到底有哪些?要怎麼拜才能讓好兄弟心滿意足呢?小編特別詢問了對習俗最瞭解的龍巖禮儀師,請他們一一為我們解惑。

中元普渡的時間怎麼挑?

  • 日期:農曆七月一日鬼門開至鬼門關都可,大部份會集中十五中元節。
  • 時間:祭拜好兄弟一定是在下午二點半後至五點前(意指陽氣較弱時祭拜)

中元普渡要準備什麼?

  • 香爐、香、蠟燭(紅色)
  • 茶飲一罐(可買一大罐)
  • 準備祭品:四果(四季水果)三種(盤)
  • 水果禁忌:釋枷、李子、水梨、香蕉、番茄。
  • 三牲(全雞不可切、三層豬肉、全魚)要熟食,菜碗(可準備幾樣熟食)、一鍋飯(大多用一包白米取代)、其他就是乾糧供品罐頭飲料泡麵。
  • 紙錢:經衣、大小銀若干、也有燒三色紙(燒給大士爺:普渡公)。
  • 新臉盆(一半水)、毛巾、鏡子、梳子、粉撲、小凳子。

 

拜拜要怎麼擺設?

  • 因為並不希望請好兄弟進門,所以供桌要擺在門口向外拜,供桌前擺裝了半盆水的新臉盆,上鋪毛巾一條,及梳洗用具,目的是請風塵僕僕前來的好兄弟先潔淨再用餐。
  • 將香插在每樣供品上,這又稱為「孝孤」。
  • 爐旁邊再放燭台一對、花一對、爐後放茶水、水果、三杯酒、三牲,紙錢:經衣、小銀、金銀財寶

祭拜時要說什麼?

司儀:禮請董事長就主祭位

(動作:陪祭者就位。上茗香主祭三支香。其他主管一人一支香。)

司儀:伏以日吉時良,歲次戊戌年七月 初十 日普度,主祭者OOO董事長,陪祭者OOO,帶領公司一級主管暨全體員工,誠心虔備  清香蠟燭、三牲酒禮、香花果品,金銀財帛 敬獻。祈求 普度公,庇祐全體、平安順事、大吉利。請拜~(動作:拜)

司儀:再請四方好兄弟,祈安植福,庇祐公司同仁暨客戶清心自在,出入平安,消災解厄,嘉福增壽,全體誠心,請上香三拜,請拜、再拜、三拜 (動作:拜)

司儀:收香

(動作:工作人員收香,主祭三支香插香爐,其餘一支香插在各祭品上,並先後燒化金紙、經衣)

司儀:圓滿禮成 ,全體雙手合掌,合十禮拜,請拜 (動作:拜)

司儀:禮成。謝謝董事長及全體同仁參予。今日普度圓滿 祝福大家、事事如意、平安健康

 

有什麼要注意的?

  • 先拜普度公,燒大把香,每人三支香插爐內,其他的插祭品上。燒化金紙財帛。
  • 接著燒香拜好兄弟、好姊妹,每人三支香插爐內,也可主祭上香後插三炷香,其他每件供品各插一炷香,表示歡迎好兄弟享用,接著先燒「經衣」,請好兄弟更衣享用祭品,待祭品上的香約燒了一半後,開始燒「大小銀」,然後是金銀財寶由大到小順著燒。燒完後,可將祭品撤除,但依民間習俗,祭祀白飯的第一杓不食用。
  • 禮俗上祭拜時不念自己名字(可說信士或弟子),也有些只念公司名稱,原因是「怕糾纏」。
  • 每件祭品 插一炷香,表示「供養」好兄弟可以食用,可插三角旗寫慶讚中元(公普比較多)過去是放在屋外表示這戶人家已經普渡過嘞,現則將其燒化。
  • 祭拜及燒化紙錢結束後,有些地方會放鞭炮,表示圓滿(目的是趕走好兄弟)。
  • 最好有各有兩個爐子金庫及銀庫,金庫是化普度公的金紙,銀庫請化好兄弟的銀紙紙錢。若無法有兩個爐子,請先燒普渡公的金紙 待火熄了幾分鐘,才開始燒拜好兄弟的銀紙紙錢。
  • 往生菩薩還沒對年,家裡面可不可以普度?在喪禮尚未結束前,當然不過任何節日及拜拜。喪禮結束後,在尚未對年前,是可以自家普渡的(公普渡較不能參加)普度法會有拜天公不可以參加。

 

無論是什麼儀式,誠心才是最重要的,敬祝大家,七月平安順遂~

閱讀全文
給傳統給工作給龍巖

日本皇室級職人精神 打造「藝術即生活、生活即藝術」的極致精緻作品

20180621-020250_U9636_M424647_881a

世界歷史最悠久的企業前三名都是日本企業,而「專注地追求極致」這個特點似乎就是長壽的秘訣之一。在日本傳統文化中,「職人」是一種透過自己熟練的技術與雙手打造作品的職業,而「職人精神」更象徵著精益求精、堅持不懈的技術和態度。

日本工藝的厲害之處,與日本人要求精確、講究細節有關。每一位「職人」的養成都需要累積數年至數十年的經驗才能達成技術的專精,他們對自我有深度的要求,對作品有高度的自信,製作過程講究一絲不苟,「質」永遠比「量」優先,不會因為金錢或時間的限制而妥協,只要是答應接下的工作,都會全力完成。

位於日本東京神奈川縣一間專門打造瓷器的企業—「大倉陶園(OKURA)」,至今仍堅持傳統的「手工彩繪」為其一大特色,不只繪畫要精細,過程中還得依顏色複雜程度分次作畫、分次燒製,有時需燒製4次才能做出成品。即便是擁有5年資歷的畫師都只能畫簡單線條,10年才夠本事畫出一朵花,至於大件作品則至少要具備20年經驗。

自我要求高,為了追求自身認定的完美而不妥協

儘管對企業來說「職人精神」費時又費工,但往往就是在一心追求極致與專注在微不足道的細節中,才能產生差異化與獨特性,如果只是單純的製作一個陶瓷品,其實是很簡單的,每個人都可以做得到,但要是以「創造最好的瓷器」為目標,一切都得變得講究了。

對職人而言,自己不認可的作品是不會被端上檯面的。為了打造表面純白光滑、質地堅硬的「大倉白」,除了使用大量優質的高嶺土,還必須配合1460度的高溫燒製48小時,硬是比其他同業多了150度。隨著溫度越高,燒製難度也大幅提升,只要出現一點氣泡或不夠平滑就會被視為瑕疵品,因此工廠每個月只能限量燒出數量有限的作品。

大倉陶園早期創作的作品之一「薄雕鳳凰碗」。(圖/大倉陶園)
大倉陶園早期創作的作品之一「薄雕鳳凰碗」。(圖/大倉陶園)

 

完成第一階段的陶瓷器後,師傅以珍貴的鈷藍色為基底,獨創釉料,使特殊的鈷塗料與白色釉料一起被融解,再歷經48小時高溫燒製而成,呈現出具獨特光澤且如藍寶石般的深藍色瑠璃表面,這也是其他品牌難以複製的藍色。

日劇「華麗一族」中,木村所飾演的万俵一家所使用的餐盤,表面呈現出飽滿的色澤。
日劇「華麗一族」中,木村所飾演的万俵一家所使用的餐盤,表面呈現出飽滿的色澤。
大倉陶園經典的藍玫瑰則是採「岡染」技術製成。(圖/大倉陶園)
大倉陶園經典的藍玫瑰則是採「岡染」技術製成。(圖/大倉陶園)

 

保有日本職人精神的「大倉陶園(OKURA)」曾獲得日本及世界最高級洋食器評價,不但是日本皇室御用餐瓷品牌,也是招待國賓的指定餐瓷,並受到社會各界的青睞,像是PANASONIC創辦人的松下家、東京赤阪離宮「迎賓館」、京都米其林三星餐廳「吉兆」,甚至是已故英國黛安娜王妃,也都是他們家商品的愛用者。

用於東京赤阪迎賓館的經典之作「水果盤」,以雙數的果實代表雙方,並以圓形水果及圓圈線,象徵圓滿的聯結關係。
用於東京赤阪迎賓館的經典之作「水果盤」,以雙數的果實代表雙方,並以圓形水果及圓圈線,象徵圓滿的聯結關係。

每個細節都是藝術,串連每個生命的價值

藝術不再只侷限於畫廊,而是「將藝術融入生活,讓生活走進藝術」。

透過職人精湛的工藝技法與對品質的嚴格把關,瓷器的應用已經同時跨越生活與藝術的界線,瓷器藝術的表現變成一種生活態度與品味的象徵。「大倉陶園」不僅為日本政府製作各種國宴餐具與紀念版作品,一同見證2008年G8北海道洞爺湖國際級峰會與皇室慶祝活動的歷史,更接受台灣企業龍巖生命事業邀請,為安藤忠雄大師設計的光系列生命紀念館燒製面板及骨罐,包括以有鳳凰之稱的孔雀圖像作為設計理念的「風華」,以及映照出蓮花池美景的「青蓮」等作品。

大倉陶園為龍巖光系列建築中製作的「風華」,希望能將今世的生命價值轉化為藝術,永久留存。(圖/龍巖提供)
大倉陶園為龍巖光系列建築中製作的「風華」,希望能將今世的生命價值轉化為藝術,永久留存。(圖/龍巖提供)

 

在作品「風華」中,孔雀羽毛的勾勒必須由大倉陶園的國家級畫師一筆一筆手工描繪,相較於其他作品更講究畫師的穩定度與細膩度,希望擁有耀眼羽毛的孔雀能如同鳳凰般,為美好的生命獻上吉祥如意與富貴幸福。

知名體育主播傅達仁日前帶著尊嚴告別人生賽場,在生前就將自己的身後事都做了安排,並指定這款由大倉陶園所打造的「青蓮」骨罐。畫師親手繪製的一池藍色蓮花,運用獨特技法「岡染」燒出來的藍色,自然暈開的效果有如水墨畫般,而葉片上揮灑的流金線條,代表天上的金色雲紋,襯托出蓮花隨著清風搖曳的高雅脫俗。

畫師們承襲大倉家訓:「創作不可多得的瓷器」,以青蓮象徵著人在褪去一生的洗練後,回歸到最原始的樣貌,宛如初生。(圖/龍巖提供)
畫師們承襲大倉家訓:「創作不可多得的瓷器」,以青蓮象徵著人在褪去一生的洗練後,回歸到最原始的樣貌,宛如初生。(圖/龍巖提供)

日本的職人精神莫過於「把簡單的事情研磨到極致,讓普通的事物昇華到藝術」。

把作品做好的「職人」,才可以對自己打造出來的作品感到驕傲。從「大倉陶園」這個充滿達人精神的企業中發現,專注地把作品做到極致,對得起自己、顧客及社會的精神是多麽重要,而人們也能從製作過程中感受到這份心意,不禁對眼前這個精緻工藝多了一份愛惜之情。

 

文章來源:風傳媒 《日本職人用10年畫出一朵花!從手工彩繪瓷器的每個細節看見生命藝術美學

閱讀全文
給傳統給家人

粽情五月節 端午習俗念舊情

10257173_10203457747151772_6339059695831473050_n

『端午』,「端」為開始之意,「午」為午時,為一天最熱的時辰,所以端午要開始熱了。

小時候幼時最愛坐在小板凳看婆婆媽媽們包粽話家常,這一天是家族間聯繫感情的重要節日,雖然現在過節氣氛已經沒有以前那麼濃厚,但滿街的肉粽預購活動,還是提醒著我們端午已然來到。

 

而端午節這天又有什麼特別的傳統習俗呢?

 

祭祖:

端午祭拜有些世俗體制,也有家傳規矩。靠近午時準備庚粽及菜飯拜祖先,下午地基祖還要二碗二筷(地基主是在後門房找位置供養,所以大節日有備祭品特留雞腿供養)。無論如何,祭祀除了是代表我們的感謝之情以外,最重要的是家人因祭拜而團聚在一起的時光。

賽龍舟:

老祖先會敬水河,是對大自然力量的崇敬與謙虛。過去敬水河神的儀式,進而演變後來的龍舟競賽。除了競賽可以讓團體團聚的意義以外,現代也要強調夏季「防汛」的重要,極端型氣候已成為常態,瞬間強降雨對於防洪是個嚴峻考驗。

 

抹雄黃:

我們稱端午為五月節,其實是因為夏天逐漸悶熱,許多毒蟲孳生對環境健康有相當大的影響,而雄黃酒有殺菌驅蟲解毒之說,小時候大伯母會給堂哥的額頭、耳鼻、手足心等處塗抹上雄黃酒,意在消毒防病,蟲不叮,額頭用個王字,現在想起來有點滑稽有趣。

 

掛艾草與菖蒲:

菖蒲葉片呈劍型,插在門口,是祈福也是避邪。這把劍要倒掛,還是立起來,就看大家覺得哪種劍擺法比較兇了。

 

香包:
也稱香囊,防病健身,尤其是炎炎夏日配帶身上神清氣爽,同時也是趨吉避邪的好物,另可致贈親人好友祈福平安,非常有意思的佳節小禮。

 

肉粽:

在傳統文化裡,常常會因為諧音,而產生一些忌諱與寓意。而肉粽相關的寓意也相當的多,粽子不只是在端午節時能看到,也常常拿來當祭祀的供品,像是包著紅棗的紅棗粽就代表「年年紅火」、「月月粽(中)意」的意思;粽子放著又很像春筍冒出頭一般,代表「家業筍(興)旺」、「事事粽(中)意」的寓意,此外粽子還有「上榜高粽(中)」、「如日粽(中)天」、「百發百粽(中)」、「傳粽(宗)接代」等等,有著美好的寓意。

 

送節:

送節現在只剩喪禮文化中展現〜新亡對年前,若遇節日須於節慶前,先行祭拜已逝親人,節日當天再行祭拜堂上歷代祖先。祭拜已逝親人除傳統菜碗祭品外,更可添加節日應景祭品。惟家屬表達尚在喪期不慶賀,不可製做粿、發糕、粽子、月餅等。

若在過去農業社會,是由親友致贈家屬應景祭品,傳統上家屬感恩在心會以白糖或冰糖貼紅回贈答禮,充滿濃厚人情味。

閱讀全文
給傳統

2018,清明習俗To-do

chinese-604212_1280

清明節是每年的四大節日,在二十四節氣中,只有清明節與冬至同時是節氣與節日,表示清明節在文化中的重要含義。

 

清明時節雨紛紛,
路上行人欲斷魂。
借問酒家何處有 ,
牧童遙指杏花春。

杜牧《清明》:

表達清明節日對於華人文化祭祖追思心情;同時,清明天氣和暖,經過春雨滋潤,萬物欣欣向榮。除了傳統祭祖,同時伴隨著甦活、運動身體的踏青遊樂活動。

 

 

以下彙整古今常見傳統習俗讓今年清明連假更豐富:

1. 掛紙、培墓:民間清明節掃墓可分成兩種儀式,即「掛紙」及「培墓」。首先「掛紙」,用鋤頭或鐮刀工具整理清除祖墳周遭野草,取小石或碎磚將墓紙固定墳上,表示此墳是有後嗣,避免被人誤以為是荒廢孤墳遭破壞。至於墓紙現在則多用五色紙(紅黃藍白黑),其用意是蓋厝瓦或表示後代子孫已祭拜過。

「培墓」即是「掃墓」,也稱作墓祭、祭掃或上墳,主要為修墓與祭拜。根據民間信仰,祖先墳墓與後代子孫的興衰有連結。因此,富有的人家年年「培墓」,而一般的人家除吉凶葬的前3年要「培墓」外,其它則視家境情況而定。

 

2. 賜火:「寒食節」全國上下禁火只能寒食,火種必須都熄滅,直到清明重新鑽木取火。根據史料文獻提及,唐代皇帝擇清明舉行盛大儀式「賜火」,將新火賜給群臣,表達對眾大臣的寵愛,據說每年參加儀式的人很多,若能先鑽得火,並將火種獻給皇帝,可以獲得皇帝重禮賞賜。

 

3. 踏青:「踏青」這個名詞來自起於唐代,婦女在清明節日換新鞋(踏青鞋),郊外,稱為「踏青」。由於古代婦女平日不允許恣意出遊,只能趁節日到戶外走走,因此除也叫行青、探春、尋春、郊遊。

 

4. 插柳:民間俗諺:「清明不戴柳,紅顏成皓首。」,「清明不戴柳,死後變黃狗。」根據早期文獻記載,在出門祭墓踏青時,順手折幾支柳枝,返家插置門楣上或編成柳帽戴頭,相傳趨凶避邪。另外,清明節亦是華人三大鬼節之一,避免邪魔鬼怪侵擾,又正值柳枝發芽時節,於是藉由戴柳以避邪。

 

5. 鬥雞:在清明節時,公雞、母雞也要登場?鬥雞活動起源於春秋戰國時代,一直到唐朝時才盛行民間,設置鬥雞場,供雞群互相攻鬥,這樣的活動從民間延燒到皇宮。相傳唐明皇熱愛鬥雞,不惜擲千金,於宮廷中興建豪華雞坊,專人培訓鬥雞,鬥雞風氣之盛。不過對了宋朝之後,鬥雞的風俗才逐漸式微。

 

6. 盪鞦韆:清明節不要忘記玩「盪鞦韆」!鞦韆文字意思是揪著皮繩而移動。早期民生,百姓為了獲得食物,必須攀籐上樹,這也是鞦韆行為產生的雛形。直到唐代時,玩盪鞦韆普及民間,成為寒食清明節重要的活動之一,唐玄宗還稱為「半仙之戲」。也因為在清明時節處處有人玩鞦韆,也被稱之為「鞦韆節」。

 

7. 拔河:竟然還要「拔河」!拔河活動發明於春秋戰國時代,古代中之為「牽鉤」。主要藉由一條粗麻繩,兩端還分別有許多小麻繩,比賽過程時,以一面大旗為基準界線,哪一方先把另一方拔過中線(代表河流)即獲得勝利。活動的目的為強身健體,最初在軍隊中流行,後來才慢慢於民間盛行。根據史料,唐玄宗曾在清明節時舉辦盛大拔河競賽,也因為如此清明拔河成為民間傳統習俗。

 

雖說今年清明時節因鋒面可能雨紛紛,但數日連假正是郊遊的大好時光,同是全台各地百花盛開。不妨在清明祭祖過後,邀約三五親朋好友踏青,心曠神怡。

 

閱讀全文
1 2 3
頁數 1 / 3